Playadito: la yerba de la Selección Argentina es producida por una cooperativa correntina
Se generó polémica por la foto que mostraba que la Selección Argentina llevará al mundial de Qatar 2022 yerba Canaria, que se produce en Uruguay y Brasil. Sin embargo, luego se aclaró que esa no era la única yerba que consumen los jugadores argentinos. También viajarán muchos paquetes de la marca Playadito, que se produce por la Cooperativa Agrícola de la Colonia Liebig, en Corrientes.
La Cooperativa Agrícola cuenta con 126 asociados y 350 empleados en Colonia Liebig, una localidad fundada en 1924 por un grupo de alemanes en el departamento correntino de Ituzaingó, donde hoy viven casi 2.500 habitantes.
"Uno tiene el sueño de participar de un Mundial, pero no teníamos idea de las valijas repletas con nuestra yerba. Uno siempre sueña con ese momento, es el sueño del pibe", expresó Ricardo Handziak, presidente de la cooperativa que produce Playadito, en diálogo con la agencia especializada en temas de cooperativas, ANSOL.
La historia de la cooperativa se remonta a fines del siglo XIX, cuando "un nutrido grupo de alemanes, entre los que se encontraban productores agropecuarios, se estableció en el noreste de la Provincia de Corrientes. Desde allí, fueron integrando a los inmigrantes ucranianos y polacos que ya estaban establecidos en el sur de la Provincia de Misiones, en la Ciudad de Apóstoles. Todos ellos trajeron el modelo de las Sociedades Cooperativas como forma de organización de la economía solidaria", destacó ANSOL.
Hoy Cooperativa Agrícola de la Colonia Liebig tiene 95 años y su marca Playadito lidera el mercado argentino de la yerba y se encuentra presente en 12 países en todos los continentes, con una producción anual de 36 millones de kilos de producto elaborado. "Estamos exportando, incursionando, vendiendo en pequeños volúmenes principalmente a China, donde somos la marca de yerba más vendida. Y exportamos a Chile, Francia, España y Estados Unidos, hay quienes lo consumen como mate y otros como mate cocido", detalló Handziak.
Según informó ANSOL, la yerba es un rubro muy destacado dentro de las exportaciones de las cooperativas. Si bien está lejos de igualar al maíz o la soja, en el primer semestre del 2022 las asociaciones que producen la infusión comercializaron en total US$850 mil dólares, de los cuales casi 500 mil vinieron de España. Sobre este punto, el presidente de Playadito comentó: "Para vender afuera primero hay que ser profeta en su tierra. Nosotros entendemos que los argentinos que están por el mundo deben comprar Playadito y así nos fueron conociendo en otros países".