Mitos de la incidencia de la mano de obra en la industria láctea

Cada vez que la patronal láctea arrecia contra los salarios del sector, el gremio lechero ATILRA se ve obligado a explicar la incidencia de los sueldos en el costo final del producto. Este video señala cual es el estado de la cuestión. En la mayoría de los productos derivados de la leche, el salario obrero representa entre un 3 y 4% del precio en góndolas.